迦山钻石（Gassan Diamonds）于1945年10月成立，当时是Weesperplein阿姆斯特丹钻石交易所 得一家小公司。公司的业务主要是切割钻石，进出口打磨前及打磨后的钻石，宝石和珠宝饰品。 迦山在做批发业务的同时也作零售业务。 1990年，公司的业务持续增长和扩大迦山钻石将公司迁往Zwanenburgerstraat一所建于1879年， 位于阿姆斯特丹市中心，历史悠久5万平方英尺大的老蒸汽钻石切割厂内。每年有近40万的人来 工厂参观。专门的工作人员在游客观看过程中向他们讲解决定钻石品质和价格的诸多因素。每次参观结束时，游客们还有机会购买自己喜欢的钻石或钻饰。
